WillGoクッキング【鹿児島市の放課後等デイサービス】

2023.5.4

子どもたちの喜ぶクッキング（ゼリー作り）に挑戦しました。

まずは作り方の確認です。

手順を支援員が説明するとしっかりとうなずきながら聞いていましたよ。いつもより真剣に聞いている子どもたちです。

材料や道具をチェック！！

全部確認が終わるといよいよゼリー作りのスタートです。

役割分担もしっかりと出来ていて自分の任された仕事に真剣に取り組んでいました。

ボールに材料を入れて上手に混ぜたり、出来た泡をスプーンで取ったり…パティシエみたいでしたよ。

カップにそっと注いで冷蔵庫へ…

固まる間はアミュプラザまでお散歩を楽しみました。

固まったのを確認するとトッピングに挑戦。

子どもたちはとってもセンスが良く、指導員よりも上手です。

見栄えがいいとってもおいしそうなゼリーが出来上がりました。

クッキングをすることで

・レシピを覚え、段取りを考えながら進める

・切る、むく、混ぜるなど、手元に集中しながらの作業

クッキングは「ワーキングメモリ」と「手指の細かい作業」どちらも一緒にトレーニングができます。

何より「作ったらおいしく食べようね♪」という動機づけがあることで、楽しく目標を持って取り組むことができるので子どもたちにとっても、楽しい活動の一つになると思います。

これからもクッキングを楽しんでいきたいです。
次回をお楽しみにしていてください。（文・構成　冨田）

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