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🍜✨ 8月21日 出校日:みんなでひんやり♪「ぶっかけそうめん」作り😋💞【鹿児島市放課後等デイサービス】

2026.09.02

こんにちは!放課後等デイサービス WillGo(ウィルゴー) です😊

8月21日の出校日に、みんなで暑い夏にぴったりの 「ぶっかけそうめん作り」 を行いました!🍜✨

今回は、出校日の昼食準備として、保護者の皆様のお弁当準備の負担を少しでも軽くできればという思いから企画したイベントです🌱

子どもたちは、それぞれの学年や得意なこと、課題や目標に合わせて役割を分担し、楽しく調理に取り組みました♪


🥢 まずは具材&下準備から!

下準備では、子どもたち一人ひとりの特性や得意なこと、取り組みやすさに合わせて、それぞれ担当する作業を決めました😊

  • カニカマの準備

    細かく割く作業を担当!指先を使った細かな作業ができるよう、一人ひとりの様子に合わせて取り組みました✨

    「どこまで割こうかな?」と確認しながら、とても丁寧に作業してくれました👏

  • ツナやコーン

    缶詰の汁気をしっかり切って、ボウルへ移しました!

  • のり

    食べやすい大きさに、手で上手にちぎって準備完了です!

  • そうめんを盛り付ける係

    茹で上がったそうめんを、一口サイズにまとめて丁寧にお皿(どんぶり)へ盛る大役を務めてくれました盛り付け係も大活躍です盛り付け係も大活躍! bowls 🍜✨


🔪 包丁が得意なお友だちは調理に挑戦!

包丁を使うことが得意なお友だちは、職員がそばで見守る中、包丁を使った調理にも挑戦しました💪✨

  • 🥒 きゅうり: 輪切りや細切りにする

  • 🍖 ハム: 綺麗な短冊切りにする

など、食材に合わせて切り方を変えながら丁寧に進めました。

「包丁は安全に使う」という約束をしっかり確認し、手の位置や包丁の動かし方にも気を付けながら、集中して取り組むことができました👏✨


🍜 お待ちかねのトッピング&仕上げタイム!

具材の準備が終わったら、いよいよ楽しみなトッピングです🎵

  1. どんぶりに盛られたそうめんの上に、スプーンやお箸を使って好きな具材をトッピング!

    「何をのせようかな?」「これも入れよう!」と、自分で考えながらオリジナルのぶっかけそうめんを作りました😆✨

  2. 仕上げは「めんつゆをかける係」のお友だちにおまかせ!

    みんなの器にバランスよく、丁寧につゆを回しかけてくれました仕上げまでばっちりです👍

🎉 \\ ぶっかけそうめん完成!! // 🎉


😋 みんなで「いただきます!」

自分たちで準備したそうめんを見て、子どもたちはとっても嬉しそうな表情😊💕

「おいしい!」「もっと食べたい!」と、みんな笑顔で美味しくいただきました🍜✨

一人ひとりが自分の係に責任を持って取り組み、みんなで作ったものを食べることで、「自分でできた!」という大きな達成感も感じることができたようです👏


🌱 今回の活動を通して

今回の調理活動では、食事を作る経験だけでなく、日常のさまざまな学びにつながる体験ができました😊

  • ✨ 自分の役割(係)に責任を持って取り組む

  • ✨ 手順を確認しながら作業する

  • ✨ 道具を安全に使う

  • ✨ 指先を使った細かな作業を経験する

  • ✨ 自分で選び、工夫する

  • ✨ 最後までやり遂げる

WillGoではこれからも、子どもたち一人ひとりの発達段階や目標に合わせて、「楽しい!」の中に「できた!」がたくさん詰まった活動を取り入れていきます🌈

保護者の皆様のご負担を少しでも軽減しながら、子どもたちが楽しく経験を積み、成長を感じられる時間を大切にしてまいります✨

今後の活動もぜひお楽しみに😊🍀

(文・構成 山野)